Что подать к кофе
Чаще
всего к кофе подается, конечно же, сахар. Кроме него
обязательным является наличие на кофейном столе молока и
сливок, иногда их дополняют мороженым.
Если перед напитком подаются в основном горячие блюда, то
непосредственно к нему лучше подходят легкие закуски:
например, омлет, бутерброды-канапе или просто орешки. Особым
разнообразием отличается ассортимент мучных и кондитерских
изделий: пироги, печенье, рулеты с начинками, сдоба,
круассаны, торты, кексы, шоколадные конфеты.
На кофейном вечере можно часто увидеть также минеральную
воду, разнообразные соки. Хорошо сочетаются с напитком ягоды
и фрукты, особенно лимон, который режут дольками и красиво
укладывают в лоток, а затем берут оттуда специальной вилкой.
Если пьется кофе по-турецки, то обязательно должна быть
холодная кипяченая вода. Как правило, в нее добавляется лед.
Превосходно кофе сочетается и с алкогольными напитками.
